Trong thế giới kinh doanh, người ta thường nhắc đến thành công bằng những con số đẹp, những đỉnh cao rực rỡ. Nhưng rất ít người đủ dũng cảm để kể về những vết sẹo – những lần thất bại, những quyết định sai, những khoảnh khắc đứng giữa lằn ranh bỏ cuộc và đi tiếp.
Với Nguyễn Quang Hưng, hành trình gần hai mươi năm trên thương trường không phải là một đường thẳng đi lên, mà là một đồ thị gập ghềnh của những thăng trầm. Ở đó có những đỉnh cao đáng tự hào, nhưng cũng có những vực sâu buộc anh phải quay về con số không để học lại cách đứng thẳng.
Câu chuyện của anh không chỉ là câu chuyện khởi nghiệp. Đó là câu chuyện về một người đàn ông Hà Nội sinh năm 1984, dùng sự tử tế, kiên nhẫn và nghị lực thép để định nghĩa lại hai chữ “đồng hành” trong ngành F&B Việt Nam.

1. Bản phác thảo về một người con Hà Nội mang khát vọng bền bỉ
Nguyễn Quang Hưng sinh ra và lớn lên giữa lòng Hà Nội – nơi hội tụ cả nét hào hoa lẫn sự khắc nghiệt rất riêng của một đô thị lớn. Anh mang trong mình tinh thần của thế hệ 8x đời đầu: dám làm, dám thử, dám va chạm, nhưng cũng đủ điềm tĩnh để biết dừng lại khi cần.
Năm 2007, khi tốt nghiệp đại học, nền kinh tế Việt Nam đang chuyển mình mạnh mẽ. Cơ hội nhiều, nhưng cạnh tranh cũng khốc liệt. Hành trang của anh lúc đó không phải là vốn liếng hay quan hệ, mà là sự nhiệt huyết của tuổi trẻ và một tư duy marketing nhạy bén.
Gần hai mươi năm sau, khi đã đi qua nhiều chu kỳ thăng trầm, Nguyễn Quang Hưng cùng người bạn đời – chị Phùng Thị Thi – đang vận hành thương hiệu HUTIKA tại chợ Long Biên – “trái tim” của nguồn hàng nông sản miền Bắc. Từ đây, những dòng chảy hoa quả nguyên liệu đã len lỏi vào hàng ngàn quán café, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, góp phần tạo nên những ly đồ uống và món ăn phục vụ hàng triệu thực khách mỗi ngày.
2. Những cột mốc vàng và tư duy “dẫn dắt thị trường”
Thời kỳ Okia – học cách tạo ra tăng trưởng thật
Năm 2007, Nguyễn Quang Hưng gia nhập công ty Okia với vai trò chuyên viên marketing. Anh không chọn con đường an toàn, mà lao thẳng vào thị trường. Anh có mặt ở hàng trăm hội chợ triển lãm, đi khắp Bắc – Trung – Nam, trực tiếp mở rộng hệ thống showroom tại các trung tâm thương mại lớn.
Chỉ trong vòng một năm, Okia tăng trưởng gấp đôi doanh số, hệ thống phân phối mở rộng lên hơn 20 showroom. Thời điểm đó, khi nhắc đến thiết bị massage chăm sóc sức khỏe, Okia là cái tên dẫn đầu thị trường. Với anh, đây là giai đoạn học được bài học cốt lõi: marketing không phải là quảng cáo, mà là tạo niềm tin và hiện diện đúng lúc.
Thời kỳ Tân Việt & Fabulous – bán tiêu chuẩn sống, không chỉ sản phẩm
Năm 2009, anh chuyển sang lĩnh vực thiết bị bếp cao cấp tại Tân Việt – tiền thân của Tập đoàn Fabulous. Tại đây, anh góp phần đưa các thương hiệu như Kitmate, Frico đến gần hơn với người tiêu dùng Việt.
Anh không bán bếp điện từ. Anh bán sự an toàn.
Anh không bán robot vệ sinh. Anh bán chất lượng sống.
Việc thay thế bếp gas truyền thống bằng bếp điện từ, kết hợp các giải pháp nhà bếp hiện đại, đã tạo ra một làn sóng “Sống xanh – Sống sạch”, góp phần giảm thiểu rủi ro cháy nổ và nâng cao tiêu chuẩn sinh hoạt cho hàng triệu gia đình.
3. Những thử nghiệm táo bạo và cái giá của việc làm chủ
Năm 2013, khát khao làm chủ thôi thúc anh thành lập TATA Kids – thương hiệu thời trang trẻ em với mục tiêu đưa hàng sản xuất trong nước đạt tiêu chuẩn ngang hàng xuất khẩu. Dù sau này công ty phải đóng cửa, nhưng những bài học về quản trị, dòng tiền và kiểm soát chất lượng đã trở thành nền tảng vô giá.
Năm 2017, anh tiếp tục dấn thân với Nội thất Cao Lỗ, chuyên thi công phòng karaoke. Chỉ trong hai năm, anh và đội ngũ hoàn thiện hơn 250 phòng tại Bình Định và các tỉnh lân cận, góp phần định hình phong cách thiết kế karaoke Việt Nam và mở ra hướng xuất khẩu.

Những lần “đóng cửa” ấy không làm anh gục ngã. Trái lại, chúng để lại những vết sẹo – đau, nhưng giúp anh trưởng thành.
4. Biến cố, COVID-19 và sự ra đời của HUTIKA
Sau nhiều năm bôn ba, năm 2019, Nguyễn Quang Hưng cùng vợ quay về với điều căn bản nhất của đời sống: nông sản. Thương hiệu Hoa quả Hưng Thi – tiền thân của HUTIKA – ra đời.
Nhưng cuộc đời không cho anh bắt đầu một cách dễ dàng. Đại dịch COVID-19 ập đến, chuỗi cung ứng đứt gãy, quán xá đóng cửa, thị trường rơi vào trạng thái tê liệt. Đứng trước lựa chọn bỏ cuộc hay thích nghi, anh chọn con đường khó hơn: tìm giải pháp.
HUTIKA được định hình với sứ mệnh rõ ràng: tiên phong cung cấp cost nguyên liệu hoa quả cấp đông như bơ, xoài, mãng cầu, sầu riêng… Giải pháp này giúp giữ nguyên hương vị, kéo dài thời gian bảo quản, giúp chủ quán kiểm soát chi phí, giảm hao hụt và chủ động nguồn hàng quanh năm.

5. Giá trị thực: Bạn đang giúp ai và giải quyết vấn đề gì?
Trong vai trò CEO HUTIKA, mỗi ngày của Nguyễn Quang Hưng bắt đầu rất sớm. Anh lên kế hoạch chiến lược theo năm, quý, tháng; điều phối hàng hóa đầu ngày tại chợ Long Biên; kiểm soát báo cáo và xử lý ngay mọi vấn đề phát sinh.
Với chủ quán café, nhà hàng, khách sạn, anh giúp họ thoát khỏi “ác mộng” nguyên liệu: giá biến động, chất lượng không ổn định, hao hụt lớn. Với HUTIKA, họ có sự ổn định – về giá, chất lượng và thời gian giao hàng.
Đến nay, anh đã phục vụ hơn 20.000 khách hàng, với khoảng 1.500 khách hàng thường xuyên mỗi tháng.
Với bà con nông dân, anh không chỉ là thương nhân, mà là người đồng hành. Bằng việc chế biến sâu và cấp đông, anh giúp nông sản tiêu thụ ổn định, giảm cảnh “được mùa mất giá”.
6. Một người cha, người chồng và doanh nhân tử tế
Phía sau doanh nghiệp là một Nguyễn Quang Hưng rất đời thường. Anh tin rằng gia đình là nguồn cội của nghị lực. Anh là người cha tận tâm, người chồng biết lắng nghe, và là người luôn hướng về dòng họ, xã hội.
Anh quan niệm: kinh doanh là phụng sự. Nếu không giúp khách hàng tốt hơn, không giúp nhân viên có cuộc sống tốt hơn, thì kinh doanh không còn ý nghĩa.
Bài học lớn nhất anh rút ra sau nhiều lần trở về số âm là: sống tử tế. Sự tử tế tạo ra niềm tin. Niềm tin tạo ra mối quan hệ bền vững.
7. Tầm nhìn 2026: Từ CEO đến diễn giả truyền cảm hứng
Nguyễn Quang Hưng không muốn dừng lại ở việc bán hoa quả. Anh hướng tới xây dựng một cộng đồng doanh nhân Việt Nam biết bứt phá khỏi nghịch cảnh, biết tăng trưởng mà không đánh đổi gia đình và giá trị sống.
Anh đang từng bước trở thành diễn giả truyền cảm hứng, dùng chính cuộc đời mình – với đủ đau, đủ thật – để tiếp thêm động lực cho thế hệ doanh nhân trẻ.
8. Lời kết: Hãy chọn một người bạn đồng hành đúng nghĩa
Nếu bạn là chủ quán café đang loay hoay với nguyên liệu, là nhà quản lý bếp ăn tìm sự ổn định, hay là người khởi nghiệp cần một lời khuyên từ người đi trước, Nguyễn Quang Hưng và HUTIKA luôn sẵn sàng đồng hành.
Hành trình của anh minh chứng cho một điều: mọi khó khăn chỉ là thử thách. Chỉ cần bạn giữ vững ý chí, sống tử tế và không ngừng học hỏi, bạn sẽ tìm thấy ánh sáng – ngay cả khi đứng ở điểm thấp nhất.
Nguyễn Quang Hưng – không chỉ là một CEO, mà là người kể chuyện bằng hành động.
